Подробности, фантастика и хайдушки

Подробности, фантастика и хайдушки

Blog Article

РЕГИСТРАЦИЯ Потърсете любимата си храна Всички категории

Малката чешма под големия чардак в Батошевски манастир

В една чашка слагаме половината кубче мая заедно със захарта и солта. Разбъркваме докато маята се разтвори. Пресяваме брашното.

Прехвърляме в тавата, а останалото тесто прибавяме към заделеното първоначално и оформяме от него три отделни фитила, които сплитаме на плитка, слагайки около стените на съда. 

н. Хайдутите действуват най-вече в планинските райони, които са труднодостъпни и в които лесно могат да се укрият и да получат народна закрила. Хайдути има в Стара планина и Средна гора, но също така и в Пирин, Рила, Витоша – около София, в Родопите, в Югоизточна България и другаде.

българска кухня заешко месо месо традиционни български ястия традиционно

настаняване забележителности ресторанти дестинации

Бърках с дървена лъжица до пълното усвояване на брашното и ми се наложи да добавя още.

Днешната се нарича Хайдушки калпак и представлява пълнено с българско пилешко месо от Лудогорско пиле домашно хлебче, като вътре ще намерите още гъбки, зеленчуци, а отгоре - щедро количество кашкавал.

От време на време разбъркваме. Важното е месото и зеленчуците да станат готови. Ако прецените може да сложите допълнително подправки според вашия Хайдушки вкус.

Художествен видеоклип, посветен на Хайдупките водопади

Ильо войвода (известен и като последния хайдутин) от село Берово, Малашевско, заедно с Георги Раковски е водач на Първата българска легия в Белград.

Аз лично първо малко го разточих, след това с ръце го дооформих в самата тава.

Разделих тестото на две части - по-голяма и по-малка, като по-голямата разточваме на кора, от която изрязваме дъното на съда в кръг.